ブロッコリーとケールを掛け合わせて

日本で生まれた新野菜。アレッタ。

茎ブロッコリーに似た見た目で、

茎・葉・蕾全て食べる事ができます。

ブロッコリーに似て、軸は甘味があります。

シンプルににんにく炒めが美味しいです。

牛肉をプラスしてもOK!!

その他スープ、パスタ、天ぷら、炒め物、湯がいてサラダにもどうぞ。