にらで健康♪
2014年7月30日(水)
[カテゴリー] 夏のお野菜
おはようございます。
ちょっと日が暮れるのが早く感じる今日この頃。
皆様元気でしょうか。
日中は暑いので、栄養あるもの食べて、涼しく過ごしてください。
さて、
じねんと市場では栄養満点の「にら」が入ってきましたよ~。
にらはビタミン類が多く、ビタミンC、A、B1、B2を含む緑黄色野菜です。
独特の香りは消化を助けてビタミンB1の吸収を高める働きがあります。
また、カルシウムの多さも良く知られています。
レバニラ、餃子の具、味噌汁にしてどうぞ。
にら雑炊も、おススメ!!














