じねんと食堂のスタッフに、京都府南部の和束町（わづかちょう）という場所の出身者がおります。

恥ずかしながら私、京都生まれでありながら和束町という地名を初めて知りました(笑)。

この和束町、調べてみるとすごい所なんです。

京都のお茶といえば「宇治茶」ですが、実は京都府内で生産される約40％は和束町で生産されているのをご存知だったでしょうか？私はてっきり宇治や宇治田原で作られたお茶を宇治茶というのだと思ってました。和束町のお茶の生産量は京都一らしいです。

宇治茶の中でも和束町で生産されたお茶を「和束茶（わづかちゃ）」と呼んでブランド化されているそうです。

そんな話を和束町出身のスタッフが自慢気に語るので、ぜひお客様にも和束茶を知っていただこうと、３月の毎週水曜日を「和束茶フェア」と題しましてちょっとしたコーナーを設けております。

まずは、ドリンクコーナーに和束茶のほうじ茶をご用意致しました。

ほっと落ち着くいい香りのほうじ茶、ぜひご自由にご堪能ください。

続いては、ごはんの場所に和束茶のお茶漬けセットをご用意しました。

ごはんをその場でお茶漬けにできるようにしており、お好みで薬味も添えてお楽しみいただけます。

これからも京都ならではのおいしいものを皆様にご提供させていただくべく精進してまいりますので、じねんと食堂で「地元のええもん」をお楽しみにお越しくださいませ。

ご来店お待ちしております♪