京都乙訓の物集女（もずめ）から、

京たけのこが入りました!!

京たけのこは伝統野菜に指定され、柔らかさ、甘さと香りの良さは抜群です。

出始めのため入荷数、入荷日は不安定ですが、4月頃には安定して入ります。

お楽しみに!!

そして

アーサイ（子持ち高菜）です。

こちらは今が旬を迎えています。

生のまま食べるとピリッとした辛味があります。

天ぷら、炒め物、スープ、そして浅漬けにしても美味しいです。

さっと煮ると歯触りがよく、煮込むとトロッとします。

アーサイの天ぷらは外はカリッと、中はほくっとします。

是非お試しください。