みかん大集合!!
2021年1月28日(木)
[カテゴリー] レシピ, 取扱い商品, 冬のレシピ, 果物
少しづつ季節が変わり、売場のみかんも多種多様になりました!!
京都産のみかんも出てきました。
はれひめ(愛媛県産)
みかんのような甘味とオレンジのような香りがします。皮は剥きやすいです。
ポンカン(愛媛県産)
種があり果汁は少なめですが、薄皮が柔らかく、糖度が高いので人気のみかん
南柑(なんかん:愛媛県産)
味が濃く、中袋は柔らかい。果汁が多い。
ぶんたん(愛媛県産)
皮は厚めですが、グレープフルーツに似た味です。食感がプリプリしていて、さっぱりと食べられます。
いよかん(京都産、愛媛県産)
さやわかな香りとほどよい甘酸っぱさが特徴です。
はっさく(京都産、愛媛県産)
酸味が強く苦味があり好みが分かれます。さっぱりとした味わい。
甘夏(京都産)
すっきりとした甘さと、さわやかな苦味があります。