菌床椎茸栽培を手掛けるRE:ARTHの倉橋さんが納品される、

肉厚で軸がビックリするくらい太い菌床椎茸です。

固そうに見えますが、食べると軸は柔らかく、

炒め物や煮物、ソテーに最適です。

発生率は0.005%以下と言われる、とっても希少な椎茸です。

味も香りもGood!!

見かけたら是非お買い求めください。

（希少なため、納品がない場合もございます）