早くも４月中頃に入りました。

じねんと市場の売り場では、春野菜が増えてきています。

今が旬の野菜をご堪能ください!!

春野菜と言えば…たけのこ!!

エグ味が少なく、柔らかい筍入荷中です。

あく抜き不要の「たけのこ水煮」が今とっても人気♪

入荷はだいたい10時30分～11時頃となります。

※入荷の時間は目安です。日により、入荷がない場合があります。

サニーレタスはサラダが主な食べ方ですが、

ナムルやしゃぶしゃぶもGood

苦味の少ないレタスも入り始めています。

新玉ねぎですが、葉付きが入荷するのは直売所ならでは。

葉の部分も炒め物、煮物、和え物、汁物等に使用していただけます。

甘味が強く瑞々しい新玉ねぎは、サラダやスープにおススメです♪

春キャベツは、葉がふわっと軽く巻いているものを選んでください。

甘くて柔らかいです。

少しずつ入荷しています、スナップエンドウ。

さっと湯がけばポリポリ食べられるお手軽野菜。

甘味が強く鞘ごと食べられるのが特徴です。

お好みのドレッシングやマヨネーズをつけてどうぞ。

ガーリック炒めやチーズ和えはお酒のお供にもピッタリ。