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カラフルサラダに

2014年1月10日(金)

[カテゴリー] 冬のお野菜, 冬のレシピ

おはようございます。

 

今日は晴れ!!

美味しい野菜揃ってますよ~。

 

本日のお勧めはコレ↓↓↓

スイスチャード

 

カラフルチャード(スイスチャード)です。

赤・黄・桃・白・黄緑などなど。軸が色鮮やかな野菜です。

(天然の色です)

 

柔らかい葉はサラダで。

豚肉や鶏肉との炒め物は相性抜群です。

さっと湯がいてオカカ醤油やおひたしも簡単ですよ。

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