UFO型のトウガラシ
2016年8月18日(木)
[カテゴリー] 夏のお野菜
こんにちは。
今日は気になるけれど、買う勇気がない。
そんなユニークな見た目のトウガラシをご紹介します。
UFO型のトウガラシ
「とんがらりん」という愛称で販売しています。
生でかじりましたが、甘みがあり
苦味・とうがらし特有の青臭さは少ないように感じました。
種の周りは少し辛みがありましたが、パリパリとしたみずみずしい食感を楽しめます。
炒めもの、和え物、素焼き、サラダにもできます。
ヘタと種の部分を取り除き、
焼いたソーセージをさしてUFO襲来というメニュー(?)もありました。
売場で見かけましたら、是非ともお手に取ってみてください。