取扱い商品

この時期だけの旬野菜

2020年3月24日(火)

[カテゴリー] 取扱い商品, 春のお野菜

皆さまこんにちは。

桜が咲き始めていますね。

じねんと市場では、春が旬の野菜が出てきています。

今しか出回らない旬野菜を2種類紹介します!!

 

ねぎぼうず

九条ねぎの「ねぎ坊主」

丸ごと天ぷらがお勧めです。

軸はトロっと甘く柔らかく、坊主部分はほろ苦くサクッと食感です。

 

天ぷら以外にも、炒め物、佃煮、酢味噌和え、フライ、肉巻きの芯にもおすすめですよ。

 

 

たけのこ

筍も出始めました。

入荷時期がまだまだ不安定ですが、少しづつ増えてきています。

 

若竹煮、土佐煮、筍ご飯、みそ汁、炒め物、木の芽和えにどうぞ。

 

 

進物用筍は随時受付中。

ご自宅用にも大人気です。

4月中頃から順次発送いたします。

申込、お問い合わせはじねんと市場まで。

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