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おつまみに 空豆!!

2016年5月12日(木)

[カテゴリー] 春のお野菜, 夏のお野菜

こんにちは。

 

今日はそら豆!!

大きいサヤにこれまた大きな豆が2粒3粒

サヤからだして、1~2分塩ゆで。

 

薄皮をむいて食べたら…

ほっくほくで、ほんのり甘い♪

 

さっと湯がいて、バター炒めや中華炒め

かき揚げも美味しいです。

 

さやごと丸焼きにして食べても良いですよ。

 

京都産 そら豆

 

 

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