3/15(水)農家さんDAY 完熟ヤーコンの試食販売会
2017年3月14日(火)
[カテゴリー] お知らせ
■農家さんday パラダイス農園松尾さん「完熟ヤーコン」試食販売会
日時 2017年(平成29年)3月15日(水)
午後13時~
場所 じねんと市場
内容 完熟ヤーコンのサラダ等試食、販売(限定40本)
今回は、宮津市のパラダイス農園松尾さんにお越しいただきます。
宮津市の日本海を眺める格好のロケーションにある、パラダイス農園。
農園のすぐ上には、南東向き・オーシャンビューのご自宅があり、
テラスからはしごで農園まで降りられるようになっています。
「出勤徒歩30秒です」と、得意げな園主の松尾さん。
農薬や化学肥料を使わず、自家製堆肥で長年かけて土を調整し、
畑を耕さない自然農法を取り入れています。
今回ご紹介するの野菜は、「ヤーコン」。
さつまいものような見た目で、梨のような食感と甘みがあり、
お通じに非常に効くと、野菜ソムリエの奥様も大絶賛です。
来年度に向け、ヤーコンの美味しさをもっと多くの方に知ってもらおうと、
完熟して美味しさのピークを迎えた甘~いヤーコンの
試食をご用意いたします!
パラダイス農園の農薬不使用・自然農法で育てた「ヤーコン」
ぜひお試しください!