こんにちは。

台風がちゃくちゃくと近づいてきていますね。

明日の朝には抜けるみたいですが、野菜たちが心配です。

農家さんも台風の対応にあっちこっち。

明日・明後日は入荷が少ないかもしれません。

お買いものはお早めに!!

じねんと市場では「かぼちゃ」がいろいろ出てきました。

写真に写っているのは

白っぽいのが夢味南瓜

オレンジのが打木赤皮栗南瓜

他にも、坊ちゃん南瓜、ロロン南瓜、えびす南瓜があります。

ホクホク系の南瓜はサラダやコロッケ、天ぷらに

ねっとり系の南瓜は煮物に向いています。

南瓜は長期保存ができ、栄養も満点。

食物繊維も豊富で、腸内環境を整えてくれます。

いろいろ食べてみてください。