採れたて葉付き人参
2014年6月2日(月)
[カテゴリー] 夏のお野菜
こんにちは。
今日も天気は晴れ。
暑さに負けずに、頑張りますよー。
さて、
今日のおススメは
葉付きの人参です。
ちょっと前まで人参葉がいっぱいでていましたが、
人参部分も立派になってきました。
炒めもの、煮物、和え物、サラダ、ジュース…
葉っぱ部分は、
佃煮や漬物、おひたし、かき揚げ、きんぴら風炒めにぴったりです。
湯がいて、ツナとマヨネーズで和えるのも美味しいですよ。
葉っぱは栄養いっぱい。
美味しくたくさん食べていこう!!














