まったりとした口当たり

甘みがあって

粘りもあって

煮ると美味しい海老芋が登場しました。

煮物にして…残ったら片栗粉をまぶして揚げると

外はサクサク、中はほくほくの唐揚げに

１ヵ月早く掘ったそうで

細めですが味は良いです。

親芋もどうぞ！！