べっぴん甘恋トマト・なないろの種
2014年10月14日(火)
[カテゴリー] 冬のお野菜
こんにちは。
久しぶりに右京区産の中村農園から
とまとが届きました!!
べっぴん甘恋とまと
やわらかく、甘みのある果肉です。
食べごろまで大切に育ててから出荷されます。
デザート感覚で食べられます。
もう一つが7種類の味が楽しめる「なないろの種」
下記の7種類が入っています。
甘っ子
濃赤色で甘み・酸味のバランスがよく、果肉が厚いので料理用(トマトソース・ピザ)にもおススメ
ベリートマト
苺の形。甘みと酸味のバランスがよく、フルーツ・スイーツ感覚で食べられる。
ピンキー
光り輝くピンク色で、サクランボのような見た目。糖度が高く、皮が薄くて食べやすい。
キラーズ
鮮やかなレモンイエロー。薄皮で口の中に皮が残りにくい。糖度が9~10度と高く、適度な酸味がある。
キャンドルライト
ローソクの光のようなオレンジ色の縦長型。果肉が堅くしっかりとしていて独特の食感。
トスカーナ・バイオレット
ぶどうのような色と食感。酸味があり、糖度は7~9度。
ブラッディ・タイガー
茶色と緑色のストライプ柄。プラムの様なパリッとした食感で、リコピンは大玉トマトの倍。














