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2018年11月5日(月)

旬の野菜情報

[カテゴリー] お知らせ, 秋のお野菜

ヤマノイモ属の蔓になる肉芽「むかご」

たくさん採れないため、あまりポピュラーではありませんが

昔から親しまれてきた食材です

 

むかご
むかごご飯、甘辛煮、塩ゆで、にんにく炒め煮など

 

 

秋の味覚「柿」

京都産「大枝の柿」が入ってきました

 


 

ときどき種はありますが

シャキシャキで甘みの詰まったおいしい柿です

デザート、おやつに是非どうぞ!!

 

 

また、鍋野菜(白菜、水菜、春菊、しいたけなど)

おでん野菜(大根、ジャガイモ、えび芋など)

サラダ野菜(サニーレタス、つまみ菜、きゅうり、ブロッコリーなど)

野菜が豊富にそろう季節になりました

ぜひ、お立ち寄りください^^