じねんと食堂

じねんと食堂 NEWS&BLOG

2018年8月13日(月)

お盆も休まず営業致します!

[カテゴリー] じねんと食堂からのお知らせ, 定休日・営業時間のお知らせ

ビュッフェレストラン「じねんと食堂」は、お盆期間中も休まず営業致します!

しかも、15日(水)~19日(日)はランチタイム&ディナータイム共に営業致します。

さらに、14日(火)~16日(木)は「お盆特別メニュー」が登場!!

ステーキにお造りにピザに茶わん蒸し…。

 

お盆休みは、ぜひ食べ放題の「じねんと食堂」でお腹一杯お楽しみくださいませ♪

ご来店お待ちしております!

2018年8月3日(金)

伏見唐辛子のぺぺロンチーノ風

[カテゴリー] 8月の旬メニュー, 旬のおすすめメニュー

カルシウムはピーマンの2倍、食物繊維は3倍の含有量がある伏見唐辛子。
さらにビタミンCも豊富の含むので、夏バテ解消におすすめ食材です。
油との相性がとてもよく、にんにくの美味しい香りが食欲をそそる1品です。

 

【材料】
伏見唐辛子 15本
しいたけ 2個
オリーブオイル 適量
鷹の爪(小口切り) 1本
塩こしょう 適量
にんにく 2片

 

 

 

 

 

【作り方】
1.伏見唐辛子はヘタをとり半分に、
しいたけは5m幅に切る。
2.にんにくはみじん切りに。
多めのオリーブオイルを熱したフライパンで炒め、鷹の爪を入れる。
3.伏見唐辛子としいたけを入れ、塩こしょうで味付ければ完成。

2018年8月3日(金)

ゴーヤと蒸し鶏のカレー炒め

[カテゴリー] 8月の旬メニュー, 旬のおすすめメニュー

苦みが特徴的なゴーヤ。
この苦みが胃腸を守ってくれます。
また、ビタミンCを豊富に含むため疲労回復にもよいそうです。
嫌われがちな苦みも、ゴーヤの苦みはおいしさの要素のひとつです。

 

【材料】
ゴーヤ 1本
蒸し鶏 200g
塩こしょう 少々
醤油 大さじ1/2
カレー粉 小さじ1
サラダ油 適量
ごま油 適量

 

 

 

 

 

【作り方】
1.ゴーヤは下処理をし薄切りに。
2.フライパンに油を熱し、ゴーヤを炒め塩こしょうする。
3. 蒸し鶏、カレー粉を加え全体にいき届いたら醤油、ごま油を回しいれて出来上がり♪

2018年8月2日(木)

8月24日(金)特別ディナー営業「沖縄祭り」開催!

[カテゴリー] イベント情報

普段平日はランチタイムのみでディナータイムは営業していないじねんと食堂ですが、

8月の毎週金曜日は、ランチタイム&ディナータイム共に営業致します!

 

特に、8月24日(金)のディナータイムは「沖縄祭り」といたしまして、

ビュッフェのメニューに沖縄をイメージしたお料理が並ぶ他、

弊社社員が結成した愉快なバンド「ぬちぐすい」が、沖縄や夏をテーマに楽しい演奏を披露させていただきます。

 

只今当日のご予約をじねんと食堂にて受付中でございます。

ぜひ8月の金曜日はじねんと食堂でお夕食もお楽しみくださいませ!

 

じねんと食堂

075-642-0141

2018年7月23日(月)

万願寺とじゃこのまぜご飯

[カテゴリー] 8月の旬メニュー, 旬のおすすめメニュー

京野菜の万願寺とうがらしは辛みも無く小さなお子さまから大人の方まで食べられる夏野菜です。昔から京都のおかず「おばんざい」の定番のひとつ、「万願寺とじゃこの炊いたん」をアツアツご飯に混ぜ合わせました。おかずとの相性を考え、少し薄味に仕上げています。