解禁日は過ぎてしまいましたが・・・

今年は１１月１９日（木）に解禁されました、

ボジョレー・ヌーボ！

もう、待ち侘びて、すでに飲まれたかたも多いのでは～？

もちろん、じねんと食堂でもご用意しております☆

赤ワインなのに～？和食と合うのか～？と思われる方も多いかと思います。が、

ボジョレー・ヌーボは赤ワインでも渋みが少なくフルーティーなワインなので、

和食のお料理にも合わせやすいのだそうです！

特に、かぼちゃやお芋などの甘い味わいのお野菜とは相性がいいみたいです～

先日、ボジョレー・ヌーボをご注文いただいたお客様は

「九条ネギのヌタとボジョレーがよく合う～♥！！！」

と、おっしゃっていました＾＾

洋食のお料理では、

「ん～、パスタにも合う～♥」と。

【カニ味噌いりのトマトソースパスタ】

すごくクリーミー！だけどやさしいお味！んっ！と、うなってしまうくらいおいしい！

お客様から頂いたうれしいお言葉です～♪

みなさまのご来店、お待ちしております～☆