こんにちは。

今日はかわいい姿のラディッシュを紹介します。

赤色もありますよ～。

サラダも彩りよくて良いですが、

浅漬けの素で作る漬物も、美味しいですよ。

丸ごと漬けちゃってください。

（カブ部分に包丁で切り込みを入れると、味がよくなじんでより美味しくなります）

あとは、バター炒め。

ラディッシュを半分に切って、葉も一緒に炒めます。

しんなりしてきたら、バターを入れて塩コショウ（またはポン酢）

ちょっとしたおかずに。