密かな人気 茎ブロッコリー
2014年12月14日(日)
[カテゴリー] 冬のお野菜
こんにちは。
じねんと市場です。
今、じねんと市場のパートさんの中で密かな人気を集めているのが
茎ブロッコリーです。
スティックブロッコリーとも呼ばれる、
茎まで美味しく食べられるブロッコリーです。
京都市伏見区産
宮本ファームより採れたてをお届け!!
長い茎はアスパラのような味・食感を持ち、
蕾はブロッコリーの味がします。
塩湯でして、マヨネーズも良いですし、
ベーコンや豚肉と炒めても美味しいです。
さっと塩湯でして、ベーコン巻き。
和風・洋風パスタに入れたり。
チーズ焼きもおすすめです。
宮本ファームのマーク
安心お野菜、是非お試しください(^^)