雑煮大根(祝だいこん)
2015年12月27日(日)
[カテゴリー] 冬のお野菜
もういくつ寝るとお正月
ということで、今年も残りわずかとなりました。
お正月といえば、「お雑煮」
京都では、丸餅+白みそ仕立てのお雑煮が欠かせませんよね。
具材は「角が立たず円満に過ごせますように」という思いをこめて
輪切りや丸のまま加えられるのが特徴的です。
今回の旬のお野菜は、「雑煮大根(祝い大根)」
その名の通り、お雑煮用に作られたミニサイズの大根です。
皮をむき、輪切りにして使います。
そのほかに、お正月野菜特集として、
金時にんじん、頭芋、えび芋、里芋、くわい、黒豆、たけのこ水煮など
取り揃えております。
年内は30日(水)まで元気に営業中!
お正月用のお買い物はじねんと市場で◎
年末年始営業のお知らせ
年末:2015年12月30日(水)18時まで
年始:2016年1月5日(火)朝10時から ★「初売り」朝11時から福袋販売予定!(数量限定)