直売所ならではの珍しいお野菜が届きました。

山内等さんの「紅くるり」

皮だけでなく、果肉も鮮やかな紅色をした珍しい大根です。

通常の大根のようにやわらかくて水分みずみずしい肉質と

風味のよさがあり、生で美味しくお召し上がりいただけます。

★生でぜひお召し上がりいただきたいです。

うすい輪切りや、半月ぎりにして、お皿に丁寧に並べてサラダに。

酢漬けにすると、さらに鮮やかな紅色になります。

店頭でみかけた際は、ぜひお試しください。