8/28農家さんDAYの様子
2016年8月29日(月)
[カテゴリー] イベント, 農家さんDAY
8/28(日)は、毎月恒例の農家さんディでした◎
今回は、旬を迎えだしたカボチャの生産者特集!
午前は、南丹市神山さんの栽培中農薬・化学肥料不使用の栗かぼちゃ
神山さんと、納品にこられていた、いちご工房さかべさんのお母さん
初対面にも関わらず、気づいたら、かなり仲良さげに!
どちらも、農薬・化学肥料不使用に
こだわって栽培されているようなので、
栽培中の苦労話などで、意気投合したようです☆
午後は、花背で自然農法をされている濱崎さんのスクナカボチャ
じねんと食堂シェフの古田さん、真剣に味を確かめ、色々質問していました。
かなり甘みがのっていまして、試食されたお客様から、
「さつまいもみたいに甘い!」と言うお声もいただきました。
夕方からは、今泉さんの白皮かぼちゃ
ご本人は来られませんでしたが、試食をご提供しました。
どのかぼちゃも好評でした◎
「お客様と話せて楽しい!」と神山さん
「緊張しました!」と濱崎さん
お二人とも、いい笑顔でした。
次回は、9月3日(土)11時~
木津川市 内垣さんの巨峰、ネオマスカットの試食販売を行う予定です。
内垣さんは、おじいちゃんと、お孫さんで畑を切り盛りしています。
9月は敬老の日もありますので、
この機会にお味見して、気に入っていただけましたら、
おじいちゃん、おばあちゃんへのプレゼントにも
していただければなぁと思います。