坊ちゃん南瓜入りました
2014年7月2日(水)
[カテゴリー] 夏のお野菜, 夏のレシピ
おはようございます。
ただ今気温は約30℃
暑いです。
熱中症には気を付けてください^^
さて、じねんと市場では
「坊ちゃん南瓜」
の入荷が始まりました。
手のひらサイズの南瓜で、ほくほくとした触感です。
煮物やサラダ、天ぷら、コロッケなどに向いています。
器として丸ごと食べることもできます。
上部を切って、種をくりぬき、ラップをして電子レンジで5~8分ほど加熱。
中にグラタンやシチュー、
また、炒めた野菜とソーセージなどを入れて
チーズをのせオーブンで焦げ目をつけたら完成です。
プリンもできますよ~。