じねんと市場

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2017年5月18日(木)

5/21(日)は農家さんDAY おはぎと宇治茶のコラボレーション!

[カテゴリー] お知らせ, イベント

童仙房ふせだ農園・田中さん2017

 

 

手作りおはぎの販売会と、有機栽培の宇治茶の試飲会を同時開催いたします。

当日は、おはぎを買っていただいた方限定で、

有機栽培のお抹茶も販売いたします。

 

屋外での”ちょっと一息”が心地よい季節、じねんと市場の外の

休憩スペースで、ぜひ一息ついていってください☆

当日は、簡単な茶席もご用意いたします。

 

■山科区田中さん&南山城村 童仙房茶舗ふせだ農園さん
「おはぎバラ売り&宇治茶試飲会」
日時 2017年(平成29年)5/21(日)午前11時~
場所 じねんと市場試食コーナー付近
内容 おはぎ(つぶあん/きなこ の2種)のバラ売り
    ★おはぎを買っていただいた方限定!+100円でお抹茶点てます!
~おはぎについて~

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朝から手づくり、小豆本来の味を生かした甘さ控えめの
上品な味わいに仕上げました。

※手づくりのため、数に限りがございます。

なくなり次第終了となります旨、予めご了承ください。

 

~宇治茶について~

 

 

 

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・JAS認定無農薬有機栽培茶

 

~完全無農薬有機栽培によるお茶作りを始めたのが1980年。
農薬散布の際、六代目の父自身が体を壊したことをきっかけに、

「自分が飲めないお茶を売るわけにはいかない」と強く思い

無農薬・有機栽培に踏み切ったのです。

無農薬有機栽培は、今でこそ世間に知られたものですが当時は試行錯誤の連続でした。

しかし皮肉なことにそれまで使っていた農薬などで害虫と共に殺していた天敵の昆虫が息を吹き返し

土壌中の微生物やバクテリアが増え健全な土と茶の樹に生まれ変わるという、

大自然の力が苦境を救ってくれ今日に至っております。

(ふせだ農園ウェブサイトより) ~

 

 

・お茶本来の香りと渋みを生かす「浅蒸製法」 黄金色のお茶

 

・一般市場には出回らない希少価値の高いお茶

※現在、京都での店舗販売はじねんと市場のみとなっています。

 

煎茶の他にも、紅茶、番茶など色々試飲ご用意しております☆

是非この機会に本物の味わいをお試しください。

 

 

【2016年 童仙房茶舗ふせだ農園さんの畑を訪問しました】

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