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2017年3月20日(月)

行楽シーズンに京都産野菜のおにぎりはいかが?

[カテゴリー] 春のお野菜, 春のレシピ

こんにちは。三連休もいよいよ最終日になりました。

今日は春分の日。ぽかぽか陽気であたたかくて気持ちがいいです。

花粉症のスタッフはつらそうでしたが・・笑

4月、5月のお花見やピクニックが待ち遠しいですね~!

 

 

タカナおにぎり

 

こちらの写真は、向日市清水さんの高菜を使った高菜じゃこおにぎり◎

スタッフのおうちごはんです☆

「茹でた高菜を、ちりめんジャコと一緒にごま油で炒め、
砂糖・醤油・みりんで味つけしました。」

炊き立てのごはんに混ぜ込んだら出来上がり!

 

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漬物のイメージが強い高菜ですが、

油との相性がとてもいいです。

チャーハンや炒めものでも、おいしくいただけます。

ぜひお試しください。