週末は九条ねぎ祭ですよ~!
2017年2月14日(火)
[カテゴリー] イベント
九条ねぎ×うまいもん 第三弾!
2/19(日)11時~開催いたします◎
当日限定の工夫をこらした九条ねぎ料理がたくさん登場しますよ~!!
メニューが徐々に明らかになってきましたので、一部ご紹介いたします◎
ご近所の牛串きた里さん
九条ねぎ×メンチカツ
九条ネギたっぷり入って肉汁と九条ねぎの餡がからまりじゅわ~!!!!
そのまま食べても美味しいですが
自家製九条ネギソースも用意していただくので、
お好みでかけちゃってください!
やさい・きっちんさん
①九条ねぎ×巻き寿司
ネギ塩ダレとふわふわの特製玉子焼きを巻きました。
ごま油もきいてて、おつまみにもなりそうな一品!
②九条ねぎ×いなり寿司
スキヤキ風に煮込んだ九条ねぎと牛肉を、いなり寿司にON!
ごはんもスキヤキのタレで味付けしています◎うずらの目玉焼きをトッピングし
満足度の高いいなり寿司に仕上がりました。
添えているのは、西村農園さんの京むらさき大根の酢漬け、
そして、根っこが生えていたから
家で水耕栽培してみたら増えた!笑 とご報告を受けました
生命力豊かなクレソンです。(梅田さんのクレソンかな?)
★九条ねぎは、じねんと市場 渋谷農園さんの九条ねぎを使用しています。
いたはし学園さん
①九条ねぎ×パン
売り場で人気のベーコンとチーズのパンに、
九条ねぎと七味をIN!!
あるほんのり甘味のあるパンとベーコンとチーズに、
七味のぴりっとした辛味と冬の九条ねぎの甘味がベストマッチ!
※すこし辛めな大人味です、辛いの苦手な方は注意。
②九条ねぎピザ
今回初登場です!!!内容は当日のお楽しみ~!
そのほかのメニューは次回のブログで◎