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2017年1月4日(水)

1/14 農家さんDAY!西村農園「京むらさき大根の試食会」

[カテゴリー] お知らせ, イベント, 農家さんDAY

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1/14(土)は、久御山町西村農園さんにおこしいただき、

生食用のサラダ大根、「京むらさき大根」の試食会を行います。

 

昨年より、甘酢漬けのご試食を不定期で行っていました。

甘酢の酸に反応して、紫色から鮮やかなピンク色に変化した

美しく美味しい大根は、売り場で大人気でした!

今回は、新作レシピ「かきあげ」を作ってもらう予定です。

生食だけでなく、あげても美味しいとのこと!

大根のかき揚げってあまり聞かないですよね?

当日が楽しみですね~!

 

お時間ある方は、ぜひお気軽にお立ちよりください!

試食提供時間は、畑の状況、西村さんのテンション?!笑

と相談して、きめたいとおもいます!

もうすこし直近になったら、またブログでご報告いたしますので、

どうぞおたのしみに~!