トマト・ナス・きゅうりなど、夏野菜中心だった売り場が、

9月に入り、模様替えをはじめました。

みなさまお待ちかねの葉もの野菜が、

じょじょに並びだしています。

本日は、久御山町の松岡重伸さんの葉ものをご紹介

・小松菜

お客様より、早速、

柔らかくて美味しかったです！と嬉しい感想が届きました。

・赤軸水菜

サラダ用の歯ざわりの柔らかい水菜です。

赤色はアントシアニンによるもの。美容にもよさそうです。

・しろな

真っ白な茎が美しいしろな。

白菜に似た味で、料理を選びません。

おあげさんと炊いたり、お味噌汁にいれたり、

炒め物、おひたしなど、色々お楽しみいただけます。