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2016年8月18日(木)

UFO型のトウガラシ

[カテゴリー] 夏のお野菜

こんにちは。

今日は気になるけれど、買う勇気がない。

そんなユニークな見た目のトウガラシをご紹介します。

 

UFOとうがらし

 

UFO型のトウガラシ

「とんがらりん」という愛称で販売しています。

 

生でかじりましたが、甘みがあり

苦味・とうがらし特有の青臭さは少ないように感じました。

種の周りは少し辛みがありましたが、パリパリとしたみずみずしい食感を楽しめます。

 

炒めもの、和え物、素焼き、サラダにもできます。

 

UFOとうがらし

 

ヘタと種の部分を取り除き、

焼いたソーセージをさしてUFO襲来というメニュー(?)もありました。

売場で見かけましたら、是非ともお手に取ってみてください。