スナップえんどうで炒めもの
2016年5月9日(月)
おはようございます。
ゴールデンウィーク明けで雨
残念な天気ですが、今日もぴちぴちの野菜たちが届いています。
サラダに、炒めものに、スープに、和え物に
弁当の彩りにもぴったりの「スナップえんどう」
いかがですか。
筋を取ってさっと湯がけば、
甘くてシャクシャク♪
食感の良いさやごと食べるえんどう豆です。
マヨネーズと相性がよく、サラダにおすすめです。
サラダに飽きたら炒めもの。
下ゆでして豚肉と炒めて塩コショウ
焼肉のタレも美味しいですよ^^