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2016年1月8日(金)

つるり肌♪コカブ入荷

[カテゴリー] 冬のお野菜, 冬のレシピ

おはようございます。

 

今コカブ料理にはまっています。

コカブ

カブは皮をむいて串切り

葉っぱは食べやすい大きさに切る

ベーコン(ソーセージや豚肉でも)も食べやすい大きさに切る

ニンニクはスライスする

全ての具材を牛乳、水、コンソメで煮たら

コカブのミルク煮の完成です。

 

海老や小松菜やチンゲンサイを混ぜても美味しいです。

クリーミーで温かい1品です^^